Bij Bake-Performance draait alles om één ding: consistente bakprestaties waarop je kan vertrouwen.
Wat begon als een klassieke groothandel groeide uit tot een specialist in meergranenmixen en bakkerijoplossingen. Vandaag ondersteunen we dagelijks bakkers — van ambacht tot industrie — met producten die doen wat ze moeten doen: kwaliteit leveren, keer op keer.
Over ons
Onze Geschiedenis
Sinds onze oprichting in 2002 volgen we de evolutie van het bakkersvak van dichtbij.
Waar we gestart zijn met bloem- en meelproducten, zagen we al snel een verschuiving in de markt: meer vraag naar specialisatie, naar gemak, naar consistente resultaten.
Die vraag hebben we niet alleen gevolgd — we hebben ze mee vormgegeven.
Door eigen mixen en verbetermiddelen te ontwikkelen, groeiden we uit tot een vaste partner voor bakkers die vooruit willen.
Groei & Innovatie
Groei kwam er niet toevallig, maar door gerichte keuzes en investeringen.
In 2010 namen we een volledig geautomatiseerde menginstallatie in gebruik, waarmee we onze productiecapaciteit vervijfvoudigden.
Maar innovatie gaat verder dan machines alleen. We investeerden ook in kennis, testing en ontwikkeling.
Vandaag betekent dat concreet:
Een moderne, geautomatiseerde productieomgeving
Eigen proefbakkerij voor ontwikkeling en testing
Continue optimalisatie van recepten en processen
Flexibiliteit om snel in te spelen op nieuwe trends
Zo blijven we niet alleen produceren, maar ook verbeteren.
Kwaliteit & Bereik
Kwaliteit zit bij ons in elk detail — van grondstof tot eindproduct.
Dankzij een efficiënt en modern productieproces kunnen we die kwaliteit aanbieden aan een prijs die competitief blijft.
Onze aanpak in de praktijk:
Strenge selectie van grondstoffen
Consistente mengkwaliteit door automatisatie
Scherpe prijzen dankzij schaal en efficiëntie
Betrouwbare levering, elke keer opnieuw
Voor de distributie werken we samen met Beko in België en Nederland. Daarnaast leveren we ook rechtstreeks met eigen transport, zodat we flexibel kunnen inspelen op de noden van onze klanten.
Ontdek ons team
Achter Bake-Performance staat een team dat het vak begrijpt.
Mensen met ervaring, betrokkenheid en een no-nonsense mentaliteit.
We staan dicht bij onze klanten en denken mee — niet alleen over producten, maar over oplossingen.
Want uiteindelijk gaat het niet om wat wij maken, maar om wat jij ermee bereikt.
Hendrik Massoels
Directeur / Sales BE & NL Product development